商用厨房设备的保养方法——不锈钢厨具的维护保养


发布时间:

2023-06-13

要想不锈钢设备更耐用,就应该做到以下五点。

 

因为不锈钢板归属于铁、镍、锰等金属合金,所以其维护保养应充分保证以下五方面:

 

 

1.定时用湿抹布擦洗表面的污渍,随后用干抹布擦拭。

 

2.防止醋、米酒等液态调味品洒则在表面,一旦发现,一定要用清水冲洗干躁。

 

3.不必常常往返挪动火炉、仓储货架、炊事机械等设施,尤其是应用木地板滚动。

 

4.不锈钢灶具要经常检查是不是漏火。

 

5.烹制机械设备如压面机、自动切片机等,不必懒散,一定要清理。

 

 

 

以上就是百年小编本次的分享了,希望能给您带来一定的帮助!